В небольшом турецком посёлке Халфети выращивают чудесные розы, исполненные глубоким чёрным цветом. О том, как это происходит и почему эти цветы могут похвастаться невообразимо редким для растений оттенком, мы сегодня расскажем.

Халфети – место и само по себе довольно-таки притягательное, живописное, хоть отсюда до столь любимого туристами тёплого моря довольно-таки далеко. Посёлок стоит на берегу водохранилища, созданного с помощью вод известной исторической реки Евфрат. Лодочные круизы, множество очаровательных ресторанчиков на побережье, останки полузатопленных городов – всё это является хорошим антуражем для прекрасного отдыха. Но слава этих мест не была бы полной, если бы не широко известные в узких кругах чёрные розы. Чёрные настолько, что кажутся разукрашенными вручную.

Но если вы решили, что чёрные розы Халфети – это результат тщательной селекции, многолетнего труда по скрещиванию растений, то вы тоже заблуждаетесь. В том то и шутка, что необычный и необычайно прекрасный цвет местных цветов совершенно естественен, человеческая деятельность к этой редчайшей красоте не имеет никакого отношения. Всему «виной» та самая историческая река Евфрат, которая питает здешние грунтовые воды. Те в свою очередь обеспечивают почву региона уникальным уровнем водородного показателя, превращая классические красные розы в эти слегка мрачноватые, но обладающие удивительной притягательностью цветы.

Да-да, это именно красные розы, которые выращиваются вполне обычным способом, без какого-то особого ухода и маленьких хитростей. То есть на самом деле они не чёрные, а настолько насыщенного малинового цвета, что человеческий глаз не может отличить его от цвета сажи. Всю весну и начало лета розы Халфети ничем не отличаются от своих собратьев из любой точки мира. Но с укреплением самого тёплого сезона в году цветы начинают мало-помалу наливаться своими характерными оттенками чёрного – чудо рождается прямо на глазах.

Собственно, именно с этим фактом и связано то, что в цветочных магазинах нашей страны эти уникальные розы встретить невозможно. Относительно небольшой период, в течение которого цветы остаются столь притягательного колера, затрудняет своевременную доставку их в другие страны. Но и это можно было бы преодолеть, если бы не другая серьёзная помеха коммерческому использованию чёрных роз Халфети. Посёлок стоит на берегу водохранилища, а последнее – это, понятное дело, объект рукотворный. Увлечение турецких властей строительством плотин вообще часто ставит под угрозу исчезновения многие хорошие вещи, которые навсегда скрываются под водой. Вот и место для выращивания чёрных роз существенно сократилось после запланированного разлива реки Евфрат. К тому же, турки весьма неоднозначно относятся к цветам столь непраздничного, но притягательного, на наш взгляд, оттенка.

Источник: http://www.restbee.ru/guides/polieznyie-znaniia/kak-v-turtsii-vyrashchivaiut-chiornyie-rozy.html