Начинается сезон клубники, то самое время, когда в огородах поспевает эта удивительная ягода. Интересно, что клубника кажется нам чем-то хорошо знакомым, родным. В лесу — земляника, в огороде — клубника. Между тем, клубника появилась в Европе только в 18 веке. Клубника прибыла во Францию из Чили в 1712 году.

Клубника — сладкая ягода, но сахара в ней меньше, чем… в лимоне. Кроме того, клубника — это единственная ягода, семечки которой располагаются снаружи, а не внутри. Кстати, клубника содержит вещества, близкие по составу с аспирином. Так что, её вполне можно есть при головной боли. В Голливуде популярны клубничные диеты, а Виктория Бэкхем, говорят, по три дня в месяц ест только клубнику. Ну, многие бы согласились, наверное, на такую диету. Хотя, скорее всего, уже на второй день на клубнику было бы тяжело смотреть. У клубники есть ещё одна чудесная особенность: чем ярче ягода, тем больше в ней содержится полезных веществ. И, кстати,клубника — это совершенно не правильно. А правильно — земляника садовая.